Co to są trufle i dlaczego smakosze je uwielbiają?
07-09-2021
Kategoria: Sekrety czekolady
Jedni je kochają, inni mają w stosunku do nich ambiwalentne uczucia, a jeszcze inni… mylą je z grzybami! Czym są trufle, jaka jest ich historia i dlaczego (choć na siłę jakieś podobieństwa znaleźć można) nie mają wiele wspólnego z najdroższymi grzybami na świecie?
czytaj więcej
Insulinooporność a czekolada - co warto wiedzieć?
11-08-2021
Kategoria: Sekrety czekolady
Czym jest insulinooporność? W dużym skrócie jest to zaburzenie hemolizy glukozy, co sprawia, że chorzy tyją, mają olbrzymie wahania nastrojów i często są senni po posiłku. Rzecz jasna, dolegliwość ta jest zdecydowanie bardziej skomplikowana.
czytaj więcej
Czekolada na gorąco... nie tylko do picia?
30-06-2021
Kategoria: Sekrety czekolady
Czekolada, choć bez wątpienia jest najczęściej przez nas spożywana w formie „stałej”, urzeka również w swojej płynniejszej, podawanej na gorąco odmianie. Co ciekawe, czekolada na gorąco była spożywana znacznie wcześniej, niż pierwsze czekoladowe tabliczki czy batoniki - i to o ponad 2000 lat!
czytaj więcej
Czy czekolada jest... zdrowa?
16-06-2021
Kategoria: Sekrety czekolady
Większość z nas traktuje czekoladę jako smakowity, ale niekoniecznie zdrowy deser czy przekąskę. Czy jednak czekolada rzeczywiście jest niezdrowa? Okazuje się, że jak dowodzą liczne badania, jedzenie czekolady może nie tylko dostarczyć nam różnych walorów smakowych, ale i też pozytywnie wpłynąć na ciało oraz umysł.
czytaj więcej
Jakie tajemnice skrywa biała czekolada?
Kategoria: Sekrety czekolady
Białej czekolady nie da się pomylić z żadną inną. Ich charakterystyczna barwa oraz wyrazisty smak wręcz eksplodujący w naszych kubkach smakowych sprawiają, że białą czekoladę możemy w mgnieniu oka odróżnić od czekolady mlecznej i czarnej - i to nie tylko ze względu na kolor!
czytaj więcej
Czy Chocolissimo to fabryka czekolady?
22-07-2021
Kategoria: Sekrety czekolady
Przeglądając rozbudowaną ofertę Chocolissimo możemy zacząć zastanawiać się nad tym, czy tak duża liczba produktów oznacza, że firma ta jest po prostu fabryką czekolady. Czy jednak rzeczywiście jest to prawdą?
czytaj więcej
Spożycie czekolady wśród Polaków
29-03-2021
Kategoria: Sekrety czekolady
Sprawdźcie jakie jest spożycie czekolady wśród Polaków. Z pewnością niejeden raz zastanawiałeś się kto je więcej czekolady - mężczyźni czy kobiety? W którym Państwie żyje więcej fanów czekolady lub czy jedzą ją częściej mieszkający nad Morzem czy w Górach?
czytaj więcej
