Wyjątkowy pomysł na randkę w domu - czekoladowe fondue
Czym jest fondue? W specjalnym naczyniu podgrzewa się i rozpuszcza wybrany produkt np. w wersji na słodko czekoladę, w wersji wytrawnej może to być ser. Następnie w naczyniu zanurzamy wybrane przysmaki. Mogą to być np. świeże owoce, warzywa, kawałki mięsa. Smakują wybornie, a sama forma przygotowywania fondue i kosztowania różnych rzeczy ma w sobie coś magicznego. Taki deser serwuje wiele restauracji, ale my dziś polecamy przepis na czekoladowe fondue do przygotowania w zaciszu domowym - jako świetny pomysł na randkę i spędzenie czasu tylko we dwoje. Tym bardziej, że nie bez powodu mówi się, że
czekolada to afrodyzjak. Zastanawiasz się jak przygotować fondue z czekolady? Zapewniamy, że to nic trudnego, a wręcz przeciwnie – może być świetną formą zabawy!
Przepis na czekoladowe fondue i udany wieczór z Drugą Połówką
Do przygotowania czekoladowego fondue będziesz potrzebować:
Jeśli wolisz słodszą wersję to możesz też użyć w proporcjach 1:1 czekolady deserowej i mlecznej. Polecamy np.
czekoladę mleczną 40% kakao – Ekwador, o wyjątkowo łagodnym smaku.
Dobrym pomysłem będzie też użycie specjalnej czekolady w malutkich krążkach, która szybciej się rozpuści np.
czekolady deserowej w dropsach. Warto pamiętać, że o walorach smakowych tego deseru w dużej mierze decydować będzie właśnie czekolada, dlatego koniecznie wybierz produkt dobrej jakości.
- 150 ml śmietanki kremówki
- ulubione owoce np. truskawki, maliny, banany, gruszki, kiwi, ananas, winogrona czy pomarańcze
- specjalne widelczyki o długich trzonkach (możesz je też zastąpić patyczkami do szaszłyków)
- naczynie do fondue (miseczka stawiana na podgrzewaczu, z umieszczoną pod nią świeczką – dla podtrzymania temperatury czekolady).
Jak przygotować czekoladowe fondue:
- Zacznij od podgrzania w garnuszku śmietanki – do momentu aż zacznie się gotować.
- Zdejmij ją z ognia i wrzuć pokruszoną na drobne kawałki czekoladę.
- Energicznie mieszaj, tak aby czekolada dokładnie się rozpuściła. Ważne jest uzyskanie gładkiej, kremowej, jednolitej konsystencji. Gdy już taka powstanie, przelej ją do naczynia do fondue.
- Obok naczynia z czekoladą ustaw półmisek z pokrojonymi na kawałki owocami oraz widelczyki lub patyczki do szaszłyków, na które będziecie mogli nadziewać różne przysmaki.
I voilà! W kilka minut wyjątkowe danie gotowe! Teraz możecie się cieszyć wspólnie spędzonym czasem i słodkimi przysmakami!
Pamiętaj, że czekoladowe fondue daje ogromne możliwości, jeśli chodzi o użyte produkty. Masz pole do popisu! Warto poeksperymentować z różnymi składnikami – zarówno, jeśli chodzi o czekoladę, jak i o pozostałe produkty.
Odrobina kreatywności na udaną randkę w domu

Owoce możesz zastąpić np. ciasteczkami, biszkoptami lub wafelkami. Jeśli lubicie połączenia słodko-słone, to możecie też sięgnąć po precelki, a nawet paluszki z różnymi dodatkami czy krakersy. Dobrym pomysłem może być także wykorzystanie słodkich pianek. Deserowa czekolada świetnie komponować będzie się również z kandyzowanymi owocami np. ananasem.
Eksperymentować możecie także z masą czekoladową. Jeśli jesteście zwolennikami wyjątkowo słodkich smaków, to czekoladę deserową możecie spróbować zastąpić
czekoladą białą. W długie, zimowe wieczory warto z kolei przetestować bardziej rozgrzewającą wersję czekoladowego fondue, dodając do kremowej masy rozgrzewające przyprawy np. laskę cynamonu czy szczyptę kardamonu. W wersji tylko dla dorosłych doskonale sprawdzi się też odrobina likieru, która nada całość charakterystycznego posmaku i aromatu.
Ten deser z jednej strony jest niezwykle efektowny, a z drugiej szybki i prosty do przygotowania. Jesteśmy przekonani, że możesz go wykorzystać także na inne okazje i zaskoczyć swoich gości.
Mamy nadzieję, że czekoladowe fondue sprawi Wam wiele radości i usatysfakcjonuje Wasze kubki smakowe. Jesteśmy pewni, że czekoladowe fondue jest idealnym pomysłem, więc udanego wieczoru we dwoje! 😊